Zpověď milovníka růžičkové kapusty
Buďme upřímní: růžičková kapusta neměla vždycky tu nejlepší pověst. Dříve to byla zelenina, kterou si lidé tajně schovávali pod stůl a čekali, až je zachrání rodinný pes. Časy se ale změnily. Dnes se růžičková kapusta dočkala velké slávy. Pečená, křupavá, promíchaná se slaninou nebo pokapaná balsamikovým octem – stala se oprávněným favoritem, a to i pro ty, kteří kdysi přísahali, že se jí nikdy nedotknou.
Pokud patříte do fanklubu růžičkové kapusty, pravděpodobně tyto znaky poznáte.
1. Když říkáte, že milujete zeleninu, vypadají na vás divně
. Růžičková kapusta ale není jen tak ledajaká zelenina. Je to zelenina – ta, kterou lze péct, smažit, přidávat do salátů nebo ji hromadit na pizzu. Nemilujete všechnu zeleninu. Milujete ji.
2. Říkáte si, jestli se jimi skutečně stanete.
Jíte je několikrát týdně. Pokud vaše pleť někdy získá zelený odstín, budete vědět proč. (Stojí to za to.)
3. Večeře nikdy není bitva
Žádné hádky. Žádné vyjednávání. Žádné dramatické soutěže v zírání na vidličku. Když je na jídelníčku růžičková kapusta, všichni u stolu jsou šťastní – nebo alespoň vy.
4. Sníte o tom, že budete jíst růžičkové kapusty v Bruselu
Pokračování na další straně //
