Ano. Hnědé oblasti jsou bezpečné, pokud banán nevykazuje jasné známky rozkladu. Podle zdravotnických orgánů a vědeckých studií je ovoce s tmavými oblastmi stále bezpečné ke konzumaci, pokud:
-
Nemá kyselý ani alkoholový zápach
-
Aloe vera není viskózní.
-
Není zde žádná viditelná plíseň.
Ve skutečnosti zralé banány mívají vyšší množství antioxidantů , které pomáhají bojovat proti stárnutí buněk. Některé studie dokonce naznačují, že banány s skvrnami mohou posílit imunitní systém.
Kdy NEjíst banán
Nejlepší je ho zlikvidovat, pokud si všimnete některého z těchto příznaků:
-
Silný zápach fermentace
-
Lepkavá nebo velmi měkká textura
-
Přítomnost plísní, zejména v blízkosti stonku nebo na slupce
V těchto případech již ovoce vstoupilo do procesu rozkladu a nemělo by se konzumovat.
Proč jsou banány tak dobré pro vaše tělo
